2011年春季全國糖酒會(huì)預(yù)備會(huì)在成都世紀(jì)城嬌子會(huì)議中心舉行。中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司總經(jīng)濟(jì)師、全國糖酒會(huì)辦公室主任何繼紅女士，成都市人民政府副市長王中林、成都市博覽局局長陳琳出席會(huì)議，會(huì)議由全國糖酒會(huì)辦公室副主任邢春雷主持，來自全國各地的糖酒會(huì)聯(lián)絡(luò)員和辦會(huì)城市代表及成都市糖酒會(huì)會(huì)務(wù)工作協(xié)調(diào)小組成員有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)議。

　　預(yù)備會(huì)上，成都市人民政府副市長王中林致歡迎辭，成都市博覽局局長陳琳代表成都全國糖酒會(huì)會(huì)務(wù)工作協(xié)調(diào)小組辦公室介紹了2011年春季全國糖酒會(huì)籌備工作情況。為了籌備好本屆糖酒會(huì)的承辦工作，成都市組成了由博覽局牽頭，會(huì)展旅游集團(tuán)配合的承辦執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，充分利用行政的資源和靈活的體制全力辦好糖酒會(huì)。本屆盛會(huì)在嚴(yán)格按照“統(tǒng)一布展，集中交易”的執(zhí)行辦法基礎(chǔ)上，對(duì)有關(guān)展區(qū)規(guī)劃、展位安排、廣告宣傳以轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)及交易秩序等事宜，進(jìn)行了統(tǒng)一安排和管理。

　　本屆糖酒會(huì)僅設(shè)成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心一個(gè)展區(qū)，分展館室內(nèi)展區(qū)、室外廣場(chǎng)展區(qū)和會(huì)議中心展區(qū)。1號(hào)館為葡萄酒及國際烈酒館，2號(hào)館為葡萄酒、國際烈酒館、進(jìn)口食品館，3、4號(hào)館為酒類館，5號(hào)館為精裝館，6、7號(hào)館為食品館，8號(hào)館為調(diào)味品館，9號(hào)館為食品機(jī)械館。廣場(chǎng)還設(shè)置了包裝展區(qū)和室外專區(qū)。

　　最后，主辦單位中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司總經(jīng)濟(jì)師、全國糖酒會(huì)辦公室主任何繼紅女士發(fā)表情真意切的講話，對(duì)糖酒會(huì)的發(fā)展提出殷切期望。

　　糖酒會(huì)預(yù)備會(huì)是糖酒會(huì)組織體系的重要組成部分，是展會(huì)正式舉辦前最重要的工作會(huì)議。會(huì)議期間將進(jìn)行本屆糖酒會(huì)展位、廣告、住房等資源的配置工作。糖酒會(huì)預(yù)備會(huì)的圓滿召開，寓示著2011年春季全國糖酒商品交易會(huì)各項(xiàng)招商工作正式全面啟動(dòng)。